夏バテを食事や食べ物で予防・解消！メニュー＆食材10選！前編

2015/08/06 2015/09/17

連日、猛暑日が続くような暑い毎日を過ごしていると、体がだるくて元気がなくなったり、食欲がなくなったりする夏バテになりがちです。そうした夏バテを予防・解消するにはどうしたらいいのでしょうか？

出典：NAVER

夏バテの症状

こうした症状が出た場合は夏バテの可能性があります。

「食欲がわかない」や「体がだるい」といった代表的な症状はわかりやすいのですが、「便秘や下痢」と相対する症状もあります。原因は胃腸の不調によるものですので、こうした極端な症状になることがあります。

これらが引き起こす症状は「自律神経の乱れ」です。

自律神経は5℃以上の急な気温の変化に適応しにくいと言われています。

外出時の暑い気温の場所からクーラーがきいた部屋に入ったりを何度も繰り返すと、「自律神経」は大混乱してしまう訳です。

暑いとつい手が伸びてしまいがちな冷たい飲み物や食べ物は、一時的な暑さをしのぐことはできますが、飲み過ぎや食べ過ぎになると胃に強い刺激を与え、内臓を冷やしてしまうことにもなります。

また、暑さによって寝付きが悪く、寝苦しかったりすると睡眠不足になります。疲れが取れにくく、倦怠感を感じることの原因になります。

こうした『夏バテ』を食事や食べ物で予防し、なってしまったとしても解消させるにはどういった物が効果的なのでしょうか。

カレーライスのルーの中にはたくさんのスパイスが入っており、『食べる漢方薬』ともい言われるほど、体に良い物が含まれています。

ターメリック（和名：ウコン）はクルクミンという肝臓の働きを良くする成分が含まれています。
クミン（和名：馬芹（ばきん））は胃や腸にたまったガスを分解して、お腹の張りや腹痛を和らげたり、食欲増進、疲労回復の効果があります。
コリアンダー（和名：コエンドロ）はデトックス効果が高いハーブの1つです。体内に溜まった毒素や有害物質を体外へ出してくれます。ニンニク料理を食べる時にコリアンダーを多めに取ると、ニンニク臭が気にならなくなるとも聞かれる程、整腸・健胃・口臭予防には効果的です。
シナモン（和名：セイロンニッケイ）には毛細血管の老化防止や修復・保護をする効果があります。シミ、シワ、たるみ、抜け毛の予防・改善やダイエット効果もあります。
クローブ（和名：丁子（ちょうじ）・丁香（ちょうこう））には鎮痛や抗菌の非常に優れた効果があります。苦味や舌のしびれを伴いますが、歯痛の時にはホールのまま噛んでいると、痛みを和らげる効果があります。